Tiêu chuẩn giám sát ô nhiễm nitrosamine có trong nguồn nước và thực phẩm

Ngày đăng: 21/10/2020
Để giảm thiểu tình trạng ô nhiễm nitrosamie có trong nguồn nước và một số thực phẩm, ASTM đã phát triển một tiêu chuẩn quốc tế để giám sát vấn đề này.

Ủy ban nước của ASTM International (D19) đang phát triển một tiêu chuẩn được đề xuất (WK74011) sẽ hỗ trợ các cơ sở xử lý nước và thực phẩm trong việc giám sát ô nhiễm nitrosamine.  

Nitrosamine là chất gây ô nhiễm thường thấy trong nước và thực phẩm, đặc biệt là trong thịt nướng, các sản phẩm từ sữa và rau củ đã qua xử lý hoặc nướng. Bởi chất nitrosamine được xác định là có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư nhất là trong các thực phẩm được xử lý qua lửa trực tiếp, điều này đã được kiểm chứng bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ giám sát kể từ năm 2018. 

Chất nitrosamine thường có trong nguồn nước thải, nước ô nhiễm.  

Ông William Lipps, thành viên của ASTM International cho biết thêm, chất nitrosamine cũng có thể được tìm thấy trong nguồn nước thải trước khi được xử lý từ các ngành công nghiệp khác nhau đi có thể dẫn đến việc giải phóng nitrosamine ở mức thấp trong nước thải của nhà máy. 

Cũng theo Lipps, hiện đang giữ cương vị Tổng giám đốc cơ quan quản lý phát triển kinh doanh Shimadzu Scientific Instruments: “Hiện tại nhiều ngành công nghiệp không có hướng dẫn về chất thải, cũng như việc giám sát chất nitrosamine không được quy định ở cấp quốc gia trong nước thải. 

Các phòng thí nghiệm tại các cơ sở xử lý nước thành phố hoặc ngành công nghiệp khác nhau có thể thải nitrosamine vào nước thải, đây sẽ là nơi sử dụng chính tiêu chuẩn được đề xuất. Dữ liệu thu thập được thông qua bằng việc sử dụng tiêu chuẩn và sẽ được các nhà điều hành nhà máy xử lý nước, các nhà tư vấn hoặc cơ quan quản lý sử dụng để xác định và biết mức độ ô nhiễm nitrosamine. 

Lipps cũng lưu ý rằng một tiểu ban về các chất hữu cơ trong nước (D19.06) đang phát triển tiêu chuẩn đề xuất và đang trong quá trình phát triển các tiêu chuẩn đề xuất khác dựa trên công nghệ bền vững có thể được sử dụng để phân tích các chất gây ô nhiễm trong nước. Một số phương pháp bao gồm vi nhựa trong nước, PFAS và tổng flo hữu cơ, hạt nhân phóng xạ nhanh và máy phân tích trực tuyến. 

VietQ

Link rss

tin tức cùng chuyên mục:
Tiêu chuẩn ISO 56005: Bảo hộ sở hữu trí tuệ cho mọi tổ chức (48 Lượt xem)
Ngăn chặn khí thải, xanh sạch và thân thiện môi trường với loạt tiêu chuẩn ISO (42 Lượt xem)
Ngành nông nghiệp: Thúc đẩy sản xuất hàng hóa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng (46 Lượt xem)
91% doanh nghiệp nhận định việc áp dụng ISO 9001 giúp nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa (51 Lượt xem)
Đã ban hành quy chuẩn, tiêu chuẩn cho 18/22 nhóm hàng hóa xuất nhập khẩu (45 Lượt xem)
Năng suất chất lượng: Bước chuyển hóa quan trọng để doanh nghiệp tồn tại và phát triển (43 Lượt xem)
Tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất chất lượng trong bối cảnh mới (37 Lượt xem)
Triển khai cải tiến liên tục KAIZEN tại doanh nghiệp trong giai đoạn mới (35 Lượt xem)
Yên Bái: Tích cực hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất chất lượng (34 Lượt xem)
ISO/IEC 17025 – Hệ thống quản lý giúp các phòng thử nghiệm/hiệu chuẩn nâng cao chất lượng (35 Lượt xem)
Tiêu chuẩn quốc tế E3256 để đánh giá tính bền vững cho các sản phẩm sinh học (35 Lượt xem)
Tiêu chuẩn ISO 16075 - hỗ trợ xử lý nước thải công trình thủy lợi (37 Lượt xem)
Áp dụng tiêu chuẩn để nâng cao năng lực quản lý hoạt động của phòng thí nghiệm (51 Lượt xem)
Áp dụng công cụ cải tiến Kaizen giúp các doanh nghiệp nhỏ và vừa nâng cao năng suất chất lượng (46 Lượt xem)
Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn hàm lượng chì trong sơn (64 Lượt xem)
Kiểm soát rủi ro, sai sót của doanh nghiệp với ISO 9001:2015 (60 Lượt xem)
ISO 17822: Đánh giá kết quả chính xác trong phòng thí nghiệm y tế (53 Lượt xem)
Nâng cao năng suất với hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 (42 Lượt xem)
Dự thảo QCVN về hàm lượng thủy ngân trong bóng đèn huỳnh quang (39 Lượt xem)
Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 mang lại hiệu quả thiết thực cho doanh nghiệp (49 Lượt xem)
HƠN 3000 DOANH NGHIỆP ĐƯỢC CHUYÊN GIA CỦA ICERT TƯ VẤN, ÁP DỤNG HIỆU QUẢ VÀ ĐẠT CHỨNG NHẬN THEO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VÀ QUỐC TẾ
ICERT Miền Bắc Công ty CP Tư vấn Chứng nhận Quốc tế ICERT
Mã số thuế: 0108091764
Địa chỉ:  Số 07, ngách 21, ngõ 168 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Tp. Hà Nội
Hotline: 0963 889 585

Tel: 024 6650 6199
Email: hn@icert.vn
DMCA.com Protection Status
ICERT Miền Trung Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT CENTRAL
Mã số thuế: 0401783654
Địa chỉ: K171/63 Trần Thái Tông, Phường An Khê, Quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Hotline: 0919 651 159
Email: dn@icert.vn

 
ICERT Miền Nam Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT GLOBAL
Mã số thuế: 0316085828
Địa chỉ: 39 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường 1, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 0966 995 916

Tel: 028 6271 7639
Email: hcm@icert.vn
 
Hotline 24/7: 0963 889 585/ 0966 995 916