Dịch vụ Tư vấn Chứng nhận hữu cơ - Organic - Hỗ trợ 30% chi phí

Ngày đăng:31/10/2024

Chứng nhận hữu cơ không chỉ là sự cam kết đối với môi trường mà còn là bước đi chiến lược giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường. Với mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp nông nghiệp và sản xuất thực phẩm, ICERT cung cấp dịch vụ tư vấn chứng nhận hữu cơ chuyên nghiệp, đồng hành cùng khách hàng từ khâu tư vấn đến khi đạt được chứng nhận.

Chứng nhận hữu cơ là gì?

Chứng nhận hữu cơ là quy trình đánh giá và cấp chứng chỉ cho các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm được sản xuất theo các tiêu chuẩn hữu cơ, đảm bảo không sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, hoặc các chất biến đổi gen (GMO). Chứng nhận này cũng bao gồm các yêu cầu khắt khe về quy trình canh tác, chăn nuôi và chế biến, nhằm duy trì tính tự nhiên của sản phẩm và bảo vệ môi trường.

Tiêu chuẩn hữu cơ phổ biến tại Việt Nam

Việt Nam đã ban hành nhiều tiêu chuẩn hữu cơ nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm nông nghiệp, hỗ trợ phát triển bền vững và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng an toàn của người dân. Dưới đây là các tiêu chuẩn hữu cơ chính:

- TCVN 11041-2:2017 - Nông nghiệp hữu cơ - Trồng trọt hữu cơ

Quy định về lựa chọn giống, quản lý đất đai, quy trình chăm sóc cây trồng, và biện pháp phòng trừ dịch hại, đảm bảo không sử dụng hóa chất độc hại trong suốt quá trình sản xuất.

- TCVN 11041-3:2017 - Nông nghiệp hữu cơ - Chăn nuôi hữu cơ

Quy định về chế độ nuôi dưỡng, chăm sóc và điều kiện sống cho động vật, đảm bảo sự phát triển tự nhiên và sức khỏe của chúng, đồng thời hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc thú y và hormone tăng trưởng.

- TCVN 11041-5:2018 - Nông nghiệp hữu cơ - Gạo hữu cơ

Quy định quy trình canh tác, thu hoạch và chế biến gạo hữu cơ, nhằm đảm bảo sản phẩm gạo có chất lượng cao, an toàn và phù hợp với yêu cầu của thị trường.

- TCVN 11041-6:2018 - Nông nghiệp hữu cơ - Chè hữu cơ

Hướng dẫn về quy trình trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch chè, đảm bảo không sử dụng hóa chất độc hại và đáp ứng các yêu cầu chất lượng cao.

- TCVN 11041-7:2023 - Nông nghiệp hữu cơ - Sữa hữu cơ

Quy định về chăm sóc, nuôi dưỡng động vật lấy sữa, quản lý chất lượng sữa từ nguồn nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.

- TCVN 11041-9:2023 - Nông nghiệp hữu cơ - Mật ong hữu cơ

Quy định quy trình nuôi ong, quản lý nguồn hoa và thu hoạch mật ong, đảm bảo tính chất tự nhiên và an toàn cho sản phẩm.

Đối tượng áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ

Tiêu chuẩn hữu cơ áp dụng cho các đối tượng sau:

- Các doanh nghiệp sản xuất nông sản, thực phẩm chế biến.

- Các doanh nghiệp thu hái và phân phối nông sản.

- Các doanh nghiệp chăn nuôi, cung cấp các sản phẩm chăn nuôi hữu cơ.

Tại sao nên chọn ICERT là đơn vị tư vấn chứng nhận hữu cơ?

ICERT là một trong những đơn vị tư vấn chứng nhận hữu cơ uy tín tại Việt Nam, được nhiều doanh nghiệp lựa chọn. Dưới đây là một số lý do nên sử dụng dịch vụ tư vấn chứng nhận hữu cơ của ICERT:

- Đội ngũ chuyên gia của ICERT được đào tạo bài bản, có kiến thức chuyên sâu về nông nghiệp hữu cơ, giúp doanh nghiệp giải đáp mọi thắc mắc và đưa ra những giải pháp phù hợp.

- Cung cấp dịch vụ tư vấn trọn gói, đồng hành cùng doanh nghiệp đến khi đạt chứng nhận hữu cơ.

- Quy trình làm việc của ICERT được thiết kế chặt chẽ, khoa học và tiết kiệm thời gian.

- Cung cấp dịch vụ với chi phí hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Quy trình tư vấn chứng nhận hữu cơ tại ICERT

ICERT cung cấp một quy trình tư vấn chứng nhận hữu cơ chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp hiểu rõ các yêu cầu và chuẩn bị đầy đủ hồ sơ để đạt được chứng nhận. Quy trình cụ thể gồm các bước sau:

Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu

ICERT tiếp nhận yêu cầu từ các đơn vị/doanh nghiệp có nhu cầu áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ theo TCVN 11041:2017.

Bước 2: Khảo sát thực địa

Chuyên gia ICERT thực hiện khảo sát trực tiếp tại trang trại trồng trọt/chăn nuôi của doanh nghiệp để đánh giá hiện trạng.

Bước 3: Đào tạo nhận thức tiêu chuẩn hữu cơ

ICERT tiến hành đào tạo cho doanh nghiệp về yêu cầu của tiêu chuẩn trồng trọt hữu cơ TCVN 11041-2:2017 và hướng dẫn cách ghi chép nhật ký sản xuất hữu cơ.

Bước 4: Xây dựng hệ thống tài liệu

Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng hệ thống tài liệu quản lý phù hợp với tiêu chuẩn trồng trọt hữu cơ TCVN 11041-2:2017.

Bước 5: Soạn thảo hồ sơ chứng nhận

Hỗ trợ doanh nghiệp soạn thảo hồ sơ chứng nhận hữu cơ

Bước 6: Đào tạo về an toàn lao động và vệ sinh

Cung cấp đào tạo về an toàn lao động, sử dụng hóa chất an toàn và vệ sinh thực phẩm cho cơ sở nông nghiệp.

Bước 7: Kiểm nghiệm mẫu đất, nước

Bước 8: Hoàn tất thủ tục tư vấn chứng nhận

Hoàn tất thủ tục và bàn giao chứng nhận hữu cơ, đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình cải tiến và đánh giá chính thức cho đến khi trang trại đạt chứng nhận.

Khách hàng tiêu biểu

Dưới đây là danh sách các khách hàng tiêu biểu đã tin tưởng sử dụng dịch vụ tư vấn chứng nhận hữu cơ của ICERT:

Công Ty Cổ Phần Chè Shan Tuyết Na Hang

Hợp Tác Xã Sản Xuất, Thương Mại và Dịch Vụ Nông Nghiệp Tâm Minh Quang

Công Ty Cổ Phần Organic Nopal Việt Nam

Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Nông Trại Xanh

Nông Trại Cam Hữu Cơ Ngọc Hường

Trang Trại Hữu Cơ Thuận Thiên

Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm One-One Miền Nam

Công Ty TNHH Ngọc Hường

Công Ty TNHH Nông Sản Manda Farm

Lợi ích của doanh nghiệp khi đạt chứng nhận hữu cơ

Khi đạt chứng nhận hữu cơ, doanh nghiệp sẽ nhận được những lợi ích sau:

- Chứng nhận hữu cơ giúp doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường và hội nhập kinh tế quốc tế.

- Nhiều chuỗi siêu thị lớn và nhà phân phối đều ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có chứng nhận hữu cơ.

- Chứng nhận hữu cơ là bằng chứng cho cam kết của doanh nghiệp đối với sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường, giúp nâng cao uy tín thương hiệu và tăng độ tin cậy từ phía khách hàng.

- Sản phẩm hữu cơ khác biệt so với các sản phẩm thông thường trên thị trường, giúp doanh nghiệp thu hút khách hàng trung thành.

- Sản xuất hữu cơ góp phần bảo vệ môi trường, giảm thiểu ô nhiễm, giúp doanh nghiệp xây dựng hình ảnh tích cực.

Một số câu hỏi thường gặp về chứng nhận hữu cơ

Doanh nghiệp cần bao lâu để đạt chứng nhận hữu cơ?

Thời gian để đạt chứng nhận hữu cơ phụ thuộc vào quy mô và hiện trạng sản xuất của doanh nghiệp. Thông thường, quy trình có thể kéo dài từ vài tháng, bao gồm thời gian để chuyển đổi và đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ.

Doanh nghiệp cần làm gì khi chứng nhận hữu cơ sắp hết hạn?

Trước khi chứng nhận hết hạn, doanh nghiệp cần liên hệ với ICERT để tiến hành kiểm tra và thực hiện các thủ tục gia hạn chứng nhận. Quá trình này giúp đảm bảo rằng doanh nghiệp tiếp tục tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ và duy trì niềm tin của khách hàng.

Doanh nghiệp có thể mất chứng nhận hữu cơ trong những trường hợp nào?

Doanh nghiệp có thể mất chứng nhận hữu cơ nếu vi phạm các yêu cầu của tiêu chuẩn hữu cơ, như sử dụng hóa chất cấm hoặc không duy trì các điều kiện sản xuất cần thiết.