Chứng nhận ISO 22000 là gì? Lợi ích, yêu cầu, quy trình đăng ký

Đối tượng doanh nghiệp nào cần chứng nhận ISO 22000

• Doanh nghiệp sản xuất nguyên liệu: Sản xuất nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
• Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm: Nhà máy chế biến nông sản, thực phẩm đóng gói, đồ uống và thực phẩm chức năng.
• Đơn vị bảo quản, vận chuyển: Kho lạnh, kho bảo quản, doanh nghiệp logistics và vận chuyển thực phẩm.
• Doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm: Hệ thống siêu thị, cửa hàng, đơn vị bán buôn và bán lẻ thực phẩm.
• Cơ sở dịch vụ ăn uống: Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp.
• Đơn vị cung cấp bao bì: Doanh nghiệp sản xuất bao bì và vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
• Nhà cung cấp thiết bị, dịch vụ hỗ trợ: Các đơn vị cung cấp máy móc, thiết bị và dịch vụ có liên quan đến việc bảo đảm an toàn thực phẩm.

Lợi ích của doanh nghiệp khi đạt chứng nhận ISO 22000

• Kiểm soát mối nguy an toàn thực phẩm: Giúp doanh nghiệp nhận diện, đánh giá và kiểm soát các mối nguy sinh học, hóa học, vật lý trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm.
• Nâng cao hiệu quả quản lý: Chuẩn hóa quy trình, phân định trách nhiệm và tăng cường giám sát, giúp hoạt động vận hành nhất quán và dễ kiểm soát hơn.
• Tối ưu chi phí vận hành: Hạn chế sai lỗi, sản phẩm không phù hợp và nguy cơ thu hồi, từ đó giảm chi phí khắc phục sự cố và tổn thất trong kinh doanh.
• Củng cố uy tín doanh nghiệp: Chứng nhận là bằng chứng cho thấy hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đã được tổ chức chứng nhận độc lập đánh giá phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn trong phạm vi được chứng nhận.
• Mở rộng cơ hội hợp tác: Hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu của khách hàng, nhà phân phối và đối tác, tạo thuận lợi khi tham gia chuỗi cung ứng trong nước và quốc tế.
• Hỗ trợ tuân thủ pháp luật: Giúp doanh nghiệp quản lý các yêu cầu liên quan đến an toàn thực phẩm có hệ thống hơn. Tuy nhiên, chứng nhận ISO 22000 không mặc nhiên thay thế các giấy phép hoặc điều kiện pháp lý bắt buộc.

Bước 1. Đăng ký chứng nhận

Bước 2. Xem xét hồ sơ đăng ký

Bước 3. Thống nhất kế hoạch đánh giá

Bước 4. Xem xét tài liệu và chuẩn bị đánh giá

Bước 5. Tiến hành đánh giá chứng nhận

Bước 6. Khắc phục điểm không phù hợp và thẩm xét hồ sơ

Bước 7. Cấp giấy chứng nhận ISO 22000

Bước 8. Đánh giá giám sát và chứng nhận lại

Chat ZALO với ICERT để nhận tư vấn sớm nhất!

Chi phí cấp chứng nhận ISO 22000 là bao nhiêu?

Hồ sơ xin chứng nhận ISO 22000 gồm những gì?

• Hồ sơ pháp lý: Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp và giấy phép liên quan đến an toàn thực phẩm theo quy định áp dụng.
• Tài liệu hệ thống quản lý: Phạm vi áp dụng, chính sách, mục tiêu an toàn thực phẩm và các quy trình vận hành.
• Hồ sơ kiểm soát mối nguy: Mô tả sản phẩm, lưu đồ sản xuất, phân tích mối nguy và kế hoạch kiểm soát CCP/OPRP khi phù hợp.
• Hồ sơ vận hành: Nhật ký sản xuất, kiểm soát nguyên liệu, vệ sinh, bảo trì thiết bị và truy xuất nguồn gốc.
• Hồ sơ nhân sự: Tài liệu đào tạo và bằng chứng về năng lực của nhân sự liên quan.
• Hồ sơ đánh giá, cải tiến: Kết quả đánh giá nội bộ, xem xét của lãnh đạo và hồ sơ khắc phục điểm không phù hợp.

Khách hàng chứng nhận ISO 22000 tại ICERT

ICERT tự hào được đồng hành cùng hàng trăm doanh nghiệp trong việc áp dụng và duy trì tiêu chuẩn ISO 22000:2018, nâng cao chất lượng và hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số khách hàng tiêu biểu đã được chúng tôi hỗ trợ thành công đạt chứng nhận ISO 22000:2018:

• Công ty cà phê Đại Hồng Phát

• Công ty CP Thủy sản Kinh đô Nha Trang

• Công ty Cổ phần Việt Chef

• Công ty TNHH SX&TM Hương Sen Đồng Tháp

• Công ty TNHH SX&TM Thái Gia Nguyễn

• Công ty TNHH Mami Farm

• Công ty CP Dinh Dưỡng Fidinest

• Công ty CP Dược phẩm Atoko Pharmar

• Công ty TNHH Quốc Lộc - Đà Lạt Tự Nhiên

• Công ty TNHH Thái Huy Bảo

ICERT - Tổ chức tư vấn chứng nhận ISO 22000:2018 uy tín

• Đội ngũ chuyên gia tư vấn với 6 -18 năm kinh nghiệm, đảm bảo cung cấp kiến thức chuyên sâu và hiểu biết sâu rộng về các Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, giúp tích hợp chất lượng quản lý vào hoạt động kinh doanh của bạn một cách hiệu quả.

• ICERT cung cấp gói dịch vụ tư vấn trọn gói từ khởi đầu đến khi đạt chứng nhận; bao gồm hỗ trợ xây dựng hệ thống quản lý, hướng dẫn các thủ tục cần thiết để đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, và hỗ trợ đánh giá nội bộ định kỳ.

• Văn phòng tại 3 miền, đảm bảo cung cấp hỗ trợ nhanh chóng và tiết kiệm chi phí di chuyển cho khách hàng, giúp quá trình tư vấn và chứng nhận diễn ra suôn sẻ và kịp thời.

• Các chuyên gia của ICERT không chỉ hỗ trợ triển khai bộ tiêu chuẩn ISO 22000 mà còn giúp doanh nghiệp tuân thủ các yêu cầu pháp lý liên quan, đảm bảo toàn diện từ thủ tục đến chất lượng sản phẩm.

Dịch vụ tư vấn ISO 22000 trọn gói

• iCert cung cấp dịch vụ tư vấn chứng nhận ISO 22000 trọn gói, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Dịch vụ bao gồm từ khảo sát hiện trạng, xây dựng quy trình, chính sách, tài liệu đến hướng dẫn triển khai phù hợp với từng mô hình doanh nghiệp.

• Bên cạnh đó, chúng tôi đào tạo nhân sự về ISO 22000, giúp nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và đảm bảo hệ thống được vận hành hiệu quả trong thực tế.

Tiết kiệm thời gian và chi phí chứng nhận ISO 22000

• Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, iCert giúp doanh nghiệp triển khai hệ thống ISO 22000 nhanh chóng, đúng yêu cầu tiêu chuẩn và hạn chế tối đa sai sót trong quá trình áp dụng.

• Việc sử dụng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian đạt chứng nhận, giảm chi phí chỉnh sửa và tăng khả năng đạt chứng nhận ngay từ lần đánh giá đầu tiên.