DỊCH VỤ TƯ VẤN CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ HALAL - "HỘ CHIẾU VÀNG" ĐỂ CHINH PHỤC THỊ TRƯỜNG HỒI GIÁO | UY TÍN & CHẤT LƯỢNG

Khách hàng tiêu biểu

Trong quá trình hoạt động, ICERT đã hỗ trợ nhiều doanh nghiệp tiếp cận và đáp ứng các yêu cầu Halal cho thị trường Hồi giáo trong nước và quốc tế. Dưới đây là một số khách hàng tiêu biểu đã tin tưởng chọn dịch vụ tư vấn chứng nhận Halal tại ICERT:

Tổng quan về chứng nhận Halal

Halal là gì?

Halal trong tiếng Ả Rập có nghĩa là những điều được phép, hợp pháp theo Luật Shariah (Luật Hồi giáo). Ngược lại với Halal là Haram - những điều không được phép, không hợp pháp.

Một sản phẩm/dịch vụ được coi là Halal phải đáp ứng đồng thời các yêu cầu về thành phần nguyên liệu, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản và vận chuyển theo quy định của Luật Hồi giáo.

Chứng nhận Halal là gì?

Chứng nhận Halal là chứng chỉ được tổ chức chứng nhận có thẩm quyền cấp cho tổ chức/doanh nghiệp để xác nhận rằng sản phẩm/dịch vụ của tổ chức/doanh nghiệp đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn Halal.

Việc sở hữu chứng nhận Halal giúp tổ chức/doanh nghiệp khẳng định mức độ tuân thủ tiêu chuẩn, qua đó, nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường Hồi giáo tiềm năng ở cả trong nước và thế giới như Malaysia, Indonesia, Trung Đông,...

Các sản phẩm cần đạt chứng nhận Halal

Dưới đây là các nhóm thực phẩm/dịch vụ phải đạt chứng nhận Halal để có thể tiếp cận người tiêu dùng Hồi giáo trong nước hoặc xuất khẩu sang các thị trường Hồi giáo:

Nhóm sản phẩm	Sản phẩm	Yêu cầu Halal cần đáp ứng
Thực phẩm và đồ uống	Thực phẩm chế biến, đồ uống, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm.	Nguyên liệu không chứa các thành phần haram (thịt lợn, cồn,...); quy trình chế biến, giết mổ, bảo quản, vận chuyển đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn Halal.
Mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân	Sản phẩm chăm sóc da, sản phẩm chăm sóc tóc, sản phẩm trang điểm, sản phẩm vệ sinh cá nhân,...	Không sử dụng thành phần có nguồn gốc từ các sản phẩm bị cấm, quy trình sản xuất đảm bảo không bị nhiễm chéo với các chất haram.
Dược phẩm và thực phẩm chức năng	Thuốc, thực phẩm bổ sung sức khỏe, thực phẩm chức năng,...	Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu, không được chứa các thành phần haram như gelatin,... Quy trình sản xuất/đóng gói đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn Halal.
Thức ăn chăn nuôi và sản phẩm liên quan	Thức ăn chăn nuôi, thức ăn cho thú cưng,...	Không được chứa các thành phần bị cấm theo Luật Hồi giáo. Đảm bảo quy trình sản xuất đạt không bị nhiễm chéo với các thành phần haram.
Dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo	Dịch vụ nhà hàng, khách sạn,... phục vụ người Hồi giáo	Cung cấp thực phẩm Halal, bố trí khu vực cầu nguyện, dịch vụ phù hợp với văn hóa và tôn giáo của người Hồi giáo.
Dịch vụ bảo quản, vận chuyển, kho bãi	Dịch vụ kho vận, bảo quản, logistic,...	Đảm bảo không có sự lây nhiễm chéo giữa sản phẩm halal với các sản phẩm không halal. Quy trình bảo quản, vận chuyển phải đáp ứng đúng yêu cầu của tiêu chuẩn Halal.

Đối tượng áp dụng

Các đơn vị/doanh nghiệp kinh doanh/sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm,... muốn tiếp cận thị trường Hồi giáo nội địa và xuất khẩu sang Malaysia, Indonesia, Trung Đông,... có thể áp dụng tiêu chuẩn và sở hữu chứng nhận Halal để nâng cao khả năng cạnh tranh và chinh phục thị trường tiềm năng.

Dưới đây là các nhóm doanh nghiệp nên đạt chứng nhận Halal:

Quy trình tư vấn chứng nhận Halal

ICERT đồng hành sát sao cùng doanh nghiệp cho đến khi đạt chứng nhận Halal với quy trình tư vấn chuyên nghiệp, tận tâm như sau:

Bước 1: Tiếp nhận thông tin và tư vấn sơ bộ

ICERT tiếp nhận yêu cầu từ doanh nghiệp, tiến hành khảo sát sơ bộ để hiểu rõ loại hình hoạt động, sản phẩm, quy mô và nhu cầu cụ thể. Tư vấn miễn phí lộ trình phù hợp và giải đáp các thắc mắc ban đầu.

Bước 2: Đánh giá hiện trạng doanh nghiệp và phân tích khoảng cách

Chuyên gia ICERT sẽ tiến hành đánh giá hiện trạng hiện tại của doanh nghiệp so với yêu cầu của tiêu chuẩn Halal, từ đó xác định những điểm cần cải thiện và xây dựng kế hoạch triển khai cụ thể.

Bước 3: Hướng dẫn xây dựng và hoàn thiện hệ thống tài liệu

CERT hướng dẫn doanh nghiệp xây dựng hoặc cập nhật hệ thống tài liệu phù hợp với tiêu chuẩn Halal.

Bước 4: Đào tạo và hướng dẫn áp dụng

Tổ chức các buổi đào tạo nội bộ cho cán bộ quản lý và nhân sự chủ chốt để hiểu rõ yêu cầu của tiêu chuẩn và cách thức áp dụng tiêu chuẩn Halal vào thực tế vận hành hàng ngày.

Bước 5: Đánh giá nội bộ

ICERT hỗ trợ doanh nghiệp tiến hành đánh giá nội bộ để kiểm tra mức độ tuân thủ hệ thống, đảm bảo hệ thống sẵn sàng trước khi đánh giá chứng nhận chính thức.

Bước 6: Hỗ trợ chuẩn bị chứng nhận

ICERT hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ, lựa chọn tổ chức chứng nhận Halal uy tín và phù hợp.Đồng hành trong quá trình đánh giá chứng nhận bên thứ ba cho đến khi doanh nghiệp đạt được chứng chỉ Halal.

Giải đáp nhanh những thắc mắc thường gặp

Các tiêu chuẩn Halal phổ biến hiện nay là gì?

Hiện nay, không có một tiêu chuẩn Halal duy nhất áp dụng toàn cầu mà mỗi quốc gia hoặc tổ chức sẽ có hệ thống tiêu chuẩn riêng. Một số tiêu chuẩn Halal phổ biến có thể kể đến như  JAKIM (Malaysia), BPJPH (Indonesia), GAC (Các nước vùng Vịnh), MoIAT (UAE), EIAC (Dubai), MUIS (Singapore), CICOT (Thái Lan)... Do đó, doanh nghiệp cần xác định rõ thị trường mục tiêu để áp dụng đúng tiêu chuẩn Halal phù hợp.

Doanh nghiệp có thể tự đăng ký chứng nhận Halal không?

Doanh nghiệp hoàn toàn có thể tự đăng ký chứng nhận. Tuy nhiên, do yêu cầu Halal liên quan đến nhiều yếu tố như nguyên liệu, quy trình sản xuất và văn hóa tôn giáo, việc có đơn vị tư vấn hỗ trợ sẽ giúp rút ngắn thời gian, hạn chế sai sót và tăng khả năng đạt chứng nhận.

Chứng nhận Halal có bắt buộc không?

Chứng nhận Halal là yêu cầu bắt buộc để sản phẩm/dịch vụ của doanh nghiệp tiếp cận được thị trường Hồi giáo trong nước và quốc tế. Có thể nói, chứng chỉ Halal điều kiện cần để sản phẩm được nhập khẩu, phân phối hoặc chấp nhận bởi người tiêu dùng và đối tác.

Thời gian để đạt chứng nhận Halal mất bao lâu?

Thời gian triển khai phụ thuộc vào hiện trạng của doanh nghiệp, quy mô và mức độ sẵn sàng của hệ thống. Thông thường, quá trình này có thể kéo dài từ 1–3 tháng hoặc lâu hơn nếu cần cải tiến nhiều hạng mục.