Dịch vụ chứng nhận quốc tế HALAL - Chuyên xuất khẩu thị trường Hồi giáo - Thời gian nhanh và chi phí tiết kiệm nhất - Hỗ trợ 30% chi phí

Ngày đăng:04/11/2024

Chứng nhận Halal là việc xác nhận rằng sản phẩm nào đó đạt yêu cầu về các thành phần và hội đủ điều kiện trong sản xuất và đáp ứng yêu cầu Tiêu chuẩn Halal. ICERT tự hào là đơn vị đã tư vấn chứng nhận thành công cho hàng trăm doanh nghiệp với chi phí và quy trình tối ưu nhất.

Nội dung chính

Tổng quan về chứng nhận HALAL
Những giá trị nhận được từ dịch vụ chứng nhận HALAL của ICERT
Dịch vụ tư vấn chứng nhận HALAL của ICERT – Tối ưu, tiết kiệm, nhanh và hiệu quả
Tại sao cần có chứng nhận HALAL
Nguyên tắc chứng nhận HALAL

Thị trường ẩm thực dành cho người Hồi giáo là một thị trường rộng lớn và đầy tiềm năng. Vậy nên việc đạt chứng nhận HALAL cho thực phẩm sẽ là một bước tiến lớn cũng như là tấm vé thông hành cho sản phẩm của bạn vào thị trường tuy khó tính nhưng cũng đầy tiềm năng này. Vậy HALAL là gì? Lợi ích của việc đạt chứng nhận HALAL ra sao thì hãy cùng các chuyên gia của ICERT tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Tổng quan về chứng nhận HALAL

Halal là gì?

Halal theo tiếng Ả-rập có nghĩa là hợp pháp hay hợp quy (được phép) chỉ về quy chuẩn tôn giáo mang tính phù hợp về chuẩn mực và giá trị của đạo Hồi, sự hợp pháp ở đây phải theo chuẩn của Kinh Qur’an. Trái ngược với Halal (hợp pháp) chính là Haram là không cho phép (không được phép, kiêng kị), sự không cho phép, kiêng kị ở đây cũng phải theo quy chuẩn của kinh Qur’an. Ngoài ra, còn một số vật hoặc hành động không được xác định rõ ràng là Halal hay Haram sẽ được cho là Mashbooh (Nghi ngờ).

Chứng nhận HALAL

Chứng nhận Halal là việc xác nhận rằng sản phẩm nào đó đạt yêu cầu về các thành phần và hội đủ điều kiện trong sản xuất và đáp ứng yêu cầu Tiêu chuẩn Halal.

Các sản phẩm buộc phải đạt Chứng nhận Halal tại các thị trường Hồi giáo chia ra 4 loại chính:

Thực phẩm và đồ uống (không bao gồm rượu và bia, chất có cồn)
Thuốc chữa bệnh
Mỹ phẩm
Các sản phẩm thực phẩm chức năng

Những giá trị nhận được từ dịch vụ chứng nhận HALAL của ICERT

Doanh nghiệp sẽ đạt được chứng chỉ chứng nhận HALAL hợp pháp và có giá trị trên toàn thế giới trong thời gian nhanh nhất, đủ điều kiện xuất khẩu thực phẩm Hồi giáo.
Chi phí và thời gian tiết kiệm nhất: Tối ưu và bỏ qua các bước không cần thiết, khiến cho chi phí và thời gian tư vấn, chứng nhận của khách hàng được tiết kiệm nhất.
Chuyên viên tư vấn tận tình, thân thiện, hỗ trợ tối đa các nhu cầu khác của doanh nghiệp về tiêu chuẩn xuất khẩu và an toàn thực phẩm quốc tế.
Hỗ trợ về mặt thủ tục và pháp lý cho khách hàng liên quan đến xuất khẩu và an toàn thực phẩm: Thể hiện sự trân trọng và mong muốn hợp tác lâu dài của ICERT với khách hàng.

Dịch vụ tư vấn chứng nhận HALAL của ICERT – Tối ưu, tiết kiệm, nhanh và hiệu quả

Hướng dẫn về nguyên liệu: Hướng dẫn doanh nghiệp thay đổi nguyên liệu cho phù hợp với tiêu chuẩn Halal và yêu cầu Luật Hồi giáo.
Đào tạo nhận thức về tiêu chuẩn Halal.
Xây dựng hệ thống: Doanh nghiệp cung cấp các tài liệu, thông tin cho ICERT để cùng xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Halal.
Chỉnh sửa tài liệu: ICERT phối hợp với khách hàng sửa đổi tài liệu cho phù hợp với hoạt động của doanh nghiệp và tiêu chuẩn Halal.
Hướng dẫn vận hành hệ thống: Chuyên gia của ICERT sẽ đồng hành cùng khách hàng để vận hành hệ thống an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Halal đã thiết lập.
Đào tạo đánh giá nội bộ, Hướng dẫn khắc phục: ICERT sẽ đào tạo một số cán bộ về kỹ năng đánh giá, Sau khi tổ chức đánh giá nội bộ có kết quả thì ICERT sẽ hướng dẫn khắc phục.
Đánh giá và cấp chứng nhận: ICERT giúp khách hàng đăng ký chứng nhận Halal, đồng hành cùng khách hàng để đạt được chứng nhận Halal - phù hợp với yêu cầu chứng nhận Halal của đối tác nhập khẩu (Buyer)

Tại sao cần có chứng nhận HALAL

Tạo ra lợi thế cạnh tranh

Việc đạt được Chứng nhận HALAL sẽ là một bằng chứng về thực phẩm an toàn và tạo lợi thế cạnh tranh rất lớn cho các cơ sở sản xuất. Từ đó nâng cao được giá thành sản phẩm và có cơ hội xuất khẩu sang nước ngoài.

Tạo niềm tin với khách hàng và đối tác

Ngày nay, những sản phẩm, hàng hóa và dịch vụ đạt được giấy chứng nhận Halal được công nhận, phổ biến. Và tiêu dùng rộng rãi hơn đối với cả những người không theo đạo hồi bởi sự bảo đảm về tiêu chuẩn “an toàn thực phẩm và chất lượng”. Tiêu chuẩn Halal không chỉ đáp ứng mỗi tiêu chí tôn giáo mà còn là một trong những tiêu chuẩn mới bảo đảm cho người tiêu dùng về sự an toàn và chất lượng sản phẩm.

Mở rộng thị trường tiêu thụ

Là chìa khóa mở cửa vào thị trường các quốc gia Hồi giáo và các nước có người Hồi giáo.

Giúp người tiêu dùng nhận biết sản phẩm được giấy chứng nhận Halal có nghĩa là người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm với việc đảm bảo nó không chừa bất cứ thứ gì là Haram qua đó làm tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm.

Nguyên tắc chứng nhận HALAL

Sản phẩm phải không có bất cứ nguyên liệu nào luật Hồi giáo cấm.
Sản phẩm không được tiếp xúc với bất cứ phương tiện, thiết bị nào từ vật liệu luật hồi giáo không cho phép, trong suốt các khâu sản xuất.
Trong suốt quá trình vận chuyển, sản xuất sản phẩm không được tiếp xúc với bất cứ thực phẩm bổ dưỡng nào từ nguyên liệu luật Hồi giáo không chấp nhận.
Không được phép sản xuất, vận chuyển, lưu kho trong một nhà máy, hay dây chuyền sản xuất thực phẩm Haram (trừ khi có giám sát viên Hồi giáo tham gia toàn bộ quá trình).
Bất cứ dụng cụ và thiết bị nào dùng trong sản xuất, vận chuyển, lưu kho thực phẩm Haram cũng phải rửa sạch, làm khô theo luật hồi giáo khi dùng cho thực phẩm HALAL.