Hỗ trợ nâng cao năng suất cho doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ

Ngày đăng: 14/01/2023
Tuy là ngành sản xuất mang tính chất đặc thù nhưng các doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ đã có những bước đột phá trong phát triển và quảng bá sản phẩm. Để có những thay đổi và triển vọng đưa sản phẩm thủ công mỹ nghệ vươn tầm thế giới, các doanh nghiệp sản xuất cũng đã áp dụng những công cụ nâng cao năng suất để nâng tầm sản phẩm của mình.

Nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam có truyền thống hàng nghìn năm, gắn liền với tên tuổi của nhiều làng nghề, phố nghề, được thể hiện qua nhiều sản phẩm thiết kế sáng tạo, độc đáo, tinh xảo và hoàn mỹ…. Ở đó, không chỉ là nơi tập trung sản xuất lớn, mà còn là nơi hội tụ các nghệ nhân có tay nghề cao tạo nên những sản phẩm có bản sắc riêng và đậm chất văn hóa Việt Nam.

Ở nước ta, số lượng nghề, làng nghề được hình thành và phát triển khắp cả nước với hàng trăm, hàng nghìn làng nghề có mặt từ lâu và rất nổi tiếng. Đã có những nghiên cứu hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và nhất là doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ, nhằm ứng phó, vượt qua khủng hoảng, ảnh hưởng của đại dịch COVID-19 trong thời gian vừa qua bằng việc áp dụng kết hợp các công cụ năng suất chất lượng nhằm giảm lãng phí, chi phí quản lý đồng thời cải tiến năng suất tạo đà cho doanh nghiệp sớm phục hồi tăng trưởng sau đại dịch.

Hỗ trợ nâng cao năng suất cho doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ
 Áp dụng các công cụ nâng cao năng suất sẽ giúp doanh nghiệp sản xuất thủ công mỹ nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm.

Theo đó, nhiều doanh nghiệp đã áp dụng các công cụ năng suất chất lượng thiết thực như Kaizen, 5S và các giải pháp thân thiện môi trường của năng suất xanh (GP) giúp doanh nghiệp đem lại hiệu quả ngay lập tức, ngoài ra còn tận dụng được nguồn lực nội bộ với chi phí đầu tư thấp. Đây được coi là tiền đề cho việc phát triển bền vững trong tương lai, nâng cao hiệu quả quản lý, tiết giảm chi phí, nâng cao năng suất lao động.

Đó cũng là mục tiêu đặt ra tại Nhiệm vụ “Hướng dẫn áp dụng Kaizen, 5S và một số giải pháp thân thiện môi trường của năng suất xanh cho doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ Việt Nam - Mã số 03.7/NSCL-2022”, thuộc Chương trình năng suất Quốc gia 1322 do Trung tâm Hỗ trợ phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ 2 (SMEDEC 2) chủ trì triển khai trong năm 2022.

 Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Việt Nam đều được bạn bè quốc tế đánh giá cao và có giá trị trong xuất khẩu.

Nhìn lại những năm qua, có thể thấy việc áp dụng mô hình nâng cao năng suất đối với các doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ đã được thực hiện khá tốt và có kết quả như mong đợi. Trong đó phải kể đến mô hình điểm của Công ty TNHH MTV Sơn mài Mỹ nghệ Tư Bốn. Đây chính là tấm gương để chương trình hỗ trợ các doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ nâng cao năng suất trong tương lai.

Công ty đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm sơn mài truyền thống. Sau khi được tư vấn của các chuyên gia, Công ty đã áp dụng công cụ 5S và Kaizen. Tuy nhiên, trong quá trình áp dụng, công ty cũng gặp khó khăn bởi từ Giám đốc công ty và các công nhân, do là những người thuần nông, chân chất nên tư duy không dễ dàng chấp nhận đưa cái mới vào làm thay đổi môi trường làm việc hiện tại.

Dù khó khăn là thế, các chuyên gia vẫn kiên trì hướng dẫn cho công ty, tập đi tập lại nhiều lần trong ngày, trong tuần, trong tháng, kiên trì chấm điểm góp ý cải tiến. Cuối cùng, công ty cũng nhận ra rằng có thể sàng lọc, sắp xếp cho sạch sẽ được trong một làng nghề truyền thống hàng trăm năm và thay đổi ngay từ chính môi trường làm việc bằng sự sắp xếp khoa học, bài bản.

Hầu hết các thành viên của Công ty TNHH MTV Sơn mài Mỹ nghệ Tư Bốn đều chuyển các bán thành phẩm từ vị trí này sang vị trí khác bằng tay. Lượng hàng chuyển mỗi lần như vậy sẽ cho số lượng và năng suất không cao. Chính vì vậy, các chuyên gia đã bàn với giám đốc công ty cách thức cải tiến vấn đề này và đi đến thống nhất, các xe đẩy sẽ được sử dụng và chương trình “trên bánh xe” được đưa vào áp dụng.

Các kệ chứa trước đây được đóng thêm bánh xe, các xe đẩy cũng được đóng mới để di chuyển nguyên vật liệu từ vị trí này sang vị trí khác. Sau khi áp dụng chương trình này, công việc của các công nhân có thể dễ dàng hơn, nhẹ nhàng hơn, năng suất hơn trong mỗi lần vận chuyển và sản lượng đạt được nhiều hơn.

Và từ đây, ban giám đốc của Công ty TNHH MTV Sơn mài Mỹ nghệ Tư Bốn nhận thấy được vai trò của cải tiến đối với sản xuất đã mang lại nhiều giá trị thiết thực. Nhất là đối với việc tăn năng suất lao động, tăng chất lượng sản phẩm và rút ngắn được quá trình sản xuất sản phẩm.

Cũng nhờ những những mô hình như Công ty TNHH MTV Sơn mài Mỹ nghệ Tư Bốn và với mong muốn những cải tiến nhỏ như vậy sẽ khơi dậy được khả năng sáng tạo tiềm tàng của các doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ, nên với Nhiệm vụ “Hướng dẫn áp dụng Kaizen, 5S và một số giải pháp thân thiện môi trường của năng suất xanh cho doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ Việt Nam - Mã số 03.7/NSCL-2022”, thuộc Chương trình năng suất Quốc gia 1322 do Trung tâm Hỗ trợ phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ 2 (SMEDEC 2) chủ trì triển khai đã và đang gặt hái được những kết quả bằng những mô hình cụ thể tại doanh nghiệp.

Phương Nam - VietQ

tin tức cùng chuyên mục:
Chương trình đảm bảo đo lường được triển khai rộng khắp tại các tỉnh, thành trên cả nước (6 Lượt xem)
Công cụ QCC - bàn đạp giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm (7 Lượt xem)
Khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo - động lực xây dựng nền nông nghiệp năng suất, chất lượng (10 Lượt xem)
Ngành nông nghiệp: Từ tư duy sản lượng sang chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn cho từng thị trường (12 Lượt xem)
Hỗ trợ nâng cao năng suất cho doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ (0 Lượt xem)
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn kho chứa khí thiên nhiên hóa lỏng (LNG) trên bờ (25 Lượt xem)
Áp dụng có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 tại Bộ Quốc phòng (31 Lượt xem)
Tăng cường kiểm tra, xử lý việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ gia súc (34 Lượt xem)
Kinh tế xanh - xu hướng tất yếu giúp tăng trưởng và duy trì sự bền vững về môi trường (42 Lượt xem)
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chăn nuôi sử dụng cho cây trồng (32 Lượt xem)
Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000: Những điều doanh nghiệp cần nắm bắt khi áp dụng (45 Lượt xem)
Kiến nghị về tiêu chuẩn nhà trọ, phòng trọ (37 Lượt xem)
Một số phương pháp truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa (61 Lượt xem)
Nhiều quy định mới trong quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về hệ thống ngăn ngừa ô nhiễm biển của tàu (47 Lượt xem)
Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản (47 Lượt xem)
Yêu cầu xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn đáp ứng xu hướng công nghệ mới (55 Lượt xem)
Thực hành quản lý tốt - GRP là gì và tại sao phải thực hiện GRP? (48 Lượt xem)
Quan ngại đối với quy định ghi nhãn về rượu của EU (49 Lượt xem)
Quan ngại đối với Dự thảo sửa đổi Quy chuẩn kỹ thuật về an toàn phương tiện có bánh của Nga (36 Lượt xem)
Những kết quả đạt được sau gần 4 năm triển khai Đề án 100 (39 Lượt xem)
HƠN 3000 DOANH NGHIỆP ĐƯỢC CHUYÊN GIA CỦA ICERT TƯ VẤN, ÁP DỤNG HIỆU QUẢ VÀ ĐẠT CHỨNG NHẬN THEO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VÀ QUỐC TẾ
ICERT Miền Bắc Công ty CP Tư vấn Chứng nhận Quốc tế ICERT
Mã số thuế: 0108091764
Địa chỉ:  Số 07, ngách 21, ngõ 168 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Tp. Hà Nội
Hotline: 0963 889 585

Tel: 024 6650 6199
Email: hn@icert.vn
DMCA.com Protection Status
ICERT Miền Trung Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT CENTRAL
Mã số thuế: 0401783654
Địa chỉ: K171/63 Trần Thái Tông, Phường An Khê, Quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Hotline: 0919 651 159
Email: dn@icert.vn

 
ICERT Miền Nam Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT GLOBAL
Mã số thuế: 0316085828
Địa chỉ: Tầng 4, 232/1/33 đường Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0966 995 916

Tel: 028 6271 7639
Email: hcm@icert.vn
 
Hotline 24/7: Bắc: 0963 889 585/ Trung: 0919 651 159/ Nam: 0966 995 916
Nhắn tin zalo ICERT