Nâng cao năng suất chất lượng chăn nuôi nhờ công nghệ xử lý vi khí hậu

Ngày đăng: 05/08/2022
Áp dụng công nghệ cao vào xử lý vi khí hậu góp phần thúc đẩy quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất chất lượng trong chăn nuôi một cách hiệu quả và bền vững.

Trong giai đoạn hiện nay, ứng dụng công nghệ được coi là “chìa khóa” đem đến thành công cho sản xuất nông nghiệp thời kỳ 4.0. Nhận thức được điều này nên hiện nay trên địa bàn nhiều tỉnh ngày càng có nhiều trang trại, hộ chăn nuôi, nuôi trồng thủy hải sản ứng dụng công nghệ trong tổ chức sản xuất, quản lý trang trại hay xử lý vi khí hậu đã đem lại những kết quả khả quan nhằm nâng cao năng suất chất lượng trong chăn nuôi.

Điển hình như mới đây tại Hưng Yên, một đề tài “Xây dựng hệ thống thiết bị kiểm soát vi khí hậu để năng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp và chất lượng nông sản trên địa bàn tỉnh Hưng Yên” đã được triển khai.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành khảo sát 100 trang trại đại diện cho các cơ sở sản xuất chăn nuôi, trồng trọt. Kết quả việc khảo sát cho thấy 70% các trang trại cho rằng hệ thống thiết bị công nghệ cao để điều khiển vi khí hậu sẽ giúp cho việc sản xuất được hiệu quả hơn.

 Ứng dụng hệ thống thiết bị công nghệ để điều khiển vi khí hậu sẽ giúp cho việc nâng cao năng suất chất lượng trong chăn nuôi. Ảnh minh họa

Từ kết quả của khảo sát đã xác định được các loại thiết bị, cấu trúc cần chế tạo sản xuất và lắp đặt để kiểm soát vi khi hậu trong sản xuất nông nghiệp.

Theo đó, Ban chủ nhiệm đã ứng dụng tin học vào hệ thống lắp đặt thí điểm 5 trang trại và mở rộng cho 95 trang trại gồm: 52 trang trại heo, 15 trang trại gà, 17 trang trại nấm, 16 trang trại rau và đã cho ra kết quả khả quan.

Đối với trang trại heo nái thì nâng cai tỉ lệ sinh đẻ bình quân trong tháng từ 11,5 đến 12,01 heo con/nái/lứa, tăng giá trị heo con lên giúp chủ trang trại tăng thêm lợi nhuận từ 40-45tr/tháng, đồng thời làm giảm tỉ lệ chết của heo con.

Đối với heo thịt cũng thấy sự tiến triển khi lắp đặt hệ thống: giảm tỉ lệ chết từ 4% xuống 1,32%, làm giảm chi phí thức ăn rút ngắn được từ 5 đến 10n ngày nuôi heo.

Khi ứng dụng hệ thống thiết bị công nghệ cao vào trang trại không những làm tăng năng suất sản xuất mà còn cải thiện được chất lượng sản phẩm. Cụ thể, hàm lượng Protein đã tăng 4,6% đối với thịt gà và 6,1% đối với thịt heo, làm giảm 2,4% lượng mỡ của thịt. Đối với nấm lại làm tăng chỉ số lipit lên 7,4%. Việc giảm mỡ của sản phẩm nông sản là tăng giá trị thương phẩm cao. Riêng thành phần khoáng trong sản phẩm cũng được tăng nhẹ sau khi áp dụng hệ thống. Đề tài cũng đã làm giảm nhân công, giảm chi phí sản xuất, tăng giá trị sản phẩm về cả mặt sản lượng và chất lượng.

Theo tìm hiểu được biết vi khí hậu bao gồm: nhiệt độ không khí, độ ẩm, vận tốc chuyển đổi của không khí (tức là khả năng thông gió) và bức xạ nhiệt. Điều kiện vi khí hậu thường phụ thuộc vào vùng địa lý, khí hậu địa phương và các tính chất của quá trình công nghệ. Thường được chia ra làm 3 mức độ: vi khí hậu tương đối ổn định, vi khí hậu lạnh, vi khí hậu nóng. Ở mỗi mức độ kể trên đều ảnh hưởng nhất định đến con người đang sống trong khu vực đó.

Đối với vi khí hậu ổn định, các thông số vi khí hậu ở mức độ cho phép và không gây tác động xấu đến con người và môi trường. Ngược lại, vi khí hậu nóng lại gây biến đổi về sinh lý cơ thể, nhiệt độ cao gây ra tình trạng mất nước, sút cân dễ dẫn đến say nắng, say nóng, cơ thể tích tụ nhiệt làm ảnh hưởng chức năng của thận. Còn với vi khí hậu lạnh làm cơ thể mất nhiệt, giảm nhịp tim, nhịp thở, mạch máu co thắt, khó vận động, máu kém lưu thông, sức đề kháng giảm, gây ra các bệnh về phổi, tim mạch, ảnh hưởng đến dây thần kinh,...

Đặc biệt khi vi khí hậu của các tòa nhà chăn nuôi cho gia súc không đáp ứng các tiêu chuẩn, trước hết bản thân người nông dân phải chịu đựng. Thiếu ánh sáng, độ ẩm cao, nhiệt độ và các yếu tố khác, đôi khi không những gây khó chịu mà còn làm giảm năng suất của động vật, tuổi thọ của chúng. Ngoài ra, chúng ảnh hưởng đến độ bền của thiết bị và mặt bằng. Tổ chức chăm sóc động vật theo tất cả các quy tắc có thể phải chịu thêm chi phí khi bắt đầu làm, nhưng chúng sẽ trả nhiều hơn trong tương lai.

Những thay đổi vô hình trong vi khí hậu còn có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của động vật và làm giảm năng suất của chúng từ 20 đến 40%. Giảm chỉ số tăng cân sống, động vật non đang lớn chết thường xuyên hơn. Trong điều kiện bất lợi trong chuồng trại, số lượng bệnh tăng lên, dẫn đến tăng tỷ lệ hao vật nuôi nói chung. Nó đặc biệt khó đối với bê, bò năng suất cao và chăn nuôi gia súc. Đồng thời, nếu chúng ta nói về nhiệt độ, cả tốc độ và nhiệt độ rất thấp đều có hại. Hơn nữa, gia súc bị nghẹt đặc biệt khó khăn.

An Dương - VietQ

tin tức cùng chuyên mục:
Vì sao sản phẩm rượu phải công bố hợp quy? (4 Lượt xem)
Sơn tường được hợp quy tạo niềm tin với người tiêu dùng và bảo vệ doanh nghiệp (10 Lượt xem)
Giảm thiểu lãng phí nhờ mô hình năng suất tổng thể (9 Lượt xem)
Bông tẩy trang phải hợp quy để đảm bảo an toàn cho người sử dụng (17 Lượt xem)
Tập trung xây dựng mã số vùng trồng rau để kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc (16 Lượt xem)
Áp dụng ISO 22000 giúp thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng, an toàn thực phẩm (23 Lượt xem)
Bắc Giang xét sơ tuyển doanh nghiệp tham gia Giải thưởng Chất lượng Quốc gia 2022 (17 Lượt xem)
Nguồn gốc của triết lý về quản lý chất lượng toàn diện (21 Lượt xem)
Malawi thông báo dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia về gạch men (18 Lượt xem)
Báo cáo xu hướng tầm nhìn ISO 2022: Mối liên hệ giữa số hóa và dịch vụ khách hàng (26 Lượt xem)
Cần thêm hướng dẫn về quy chuẩn, tiêu chuẩn kỹ thuật cho khu công nghiệp sinh thái (27 Lượt xem)
Doanh nghiệp cần nắm rõ quy định về hàng rào kỹ thuật thương mại (29 Lượt xem)
Tiêu chuẩn kiểm tra lớp phủ bị mài mòn của các sản phẩm từ nhôm (24 Lượt xem)
Đảm bảo chất lượng nước sinh hoạt đạt quy chuẩn cho người dân (37 Lượt xem)
ISO 29001 – công cụ đắc lực quản lý rủi ro trong ngành công nghiệp dầu mỏ (32 Lượt xem)
5S - công cụ nền tảng giúp tổ chức, doanh nghiệp cải tiến năng suất, giảm thiểu lãng phí (41 Lượt xem)
Tiêu chuẩn BSCI giúp doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh, khẳng định vị thế (27 Lượt xem)
Tiêu chuẩn ISO 15189- tiền đề nâng cao năng lực, chất lượng phòng xét nghiệm (56 Lượt xem)
Khắc phục hạn chế về công tác phối hợp xây dựng, ban hành tiêu chuẩn và quy chuẩn (43 Lượt xem)
Tiêu chuẩn GMP - nền tảng vững chắc để doanh nghiệp sản xuất dược, thực phẩm nâng cao vị thế (50 Lượt xem)
HƠN 3000 DOANH NGHIỆP ĐƯỢC CHUYÊN GIA CỦA ICERT TƯ VẤN, ÁP DỤNG HIỆU QUẢ VÀ ĐẠT CHỨNG NHẬN THEO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VÀ QUỐC TẾ
ICERT Miền Bắc Công ty CP Tư vấn Chứng nhận Quốc tế ICERT
Mã số thuế: 0108091764
Địa chỉ:  Số 07, ngách 21, ngõ 168 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Tp. Hà Nội
Hotline: 0963 889 585

Tel: 024 6650 6199
Email: hn@icert.vn
DMCA.com Protection Status
ICERT Miền Trung Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT CENTRAL
Mã số thuế: 0401783654
Địa chỉ: K171/63 Trần Thái Tông, Phường An Khê, Quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Hotline: 0919 651 159
Email: dn@icert.vn

 
ICERT Miền Nam Công ty CP tư vấn chứng nhận Quốc tế ICERT GLOBAL
Mã số thuế: 0316085828
Địa chỉ: Tầng 4, 232/1/33 đường Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0966 995 916

Tel: 028 6271 7639
Email: hcm@icert.vn
 
Hotline 24/7: Bắc: 0963 889 585/ Trung: 0919 651 159/ Nam: 0966 995 916